Salate, Snacks & Süßes

Tomate-Mozarella-Schafskäsesalat

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arbeitszeit
25 Minuten
schwierigkeitsgrad
normal
portionen
3

Zutaten

Portionen:
3
  • Schafskäse 1 Stück
  • Mozarella 1 Stück
  • Tomaten 1 Stück
  • Fertigmischung (Salatkrönung) 2 Stück
  • große Zwiebel 1 Stück
  • Essig 6 EL
  • Öl 6 EL
  • Mayonnaise 2 EL
  • Milch 0,5 Tasse/n

Zubereitung

  1. Essig, Öl, Milch und die Fertigmischungen in eine Schüssel geben. Etwa zwei EL Mayonnaise dazu und verrühren. Die Zwiebel, Schafskäse, Tomaten und Mozzarella in Würfel schneiden. Die Lauchzwiebeln klein schneiden und alles zusammen in die Schüssel geben. Rühren und kaltstellen. Ca. 1 Std. ziehen lassen. Anschließend noch einmal durchrühren. Tipp: Wer mag, kann ab und zu noch eine halbe Tüte geriebenen Käse dazugeben.

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