Ofen-, Pfannen- & Hauptgerichte
Spinatauflauf mit Nudeln
Zubereitung
- Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen.
- In der Zwischenzeit den Spinat mit Sahne und Schmelzkäse aufkochen. Kräftig mit Muskat, Pfeffer und Knoblauch abschmecken. Nudeln hinzugeben, vermischen und alles in eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 - 200 °C Ober-/Unterhitze überbacken, bis der Käse geschmolzen ist und beginnt goldbraun zu werden.
