Salate, Snacks & Süßes

Leichter Sommersalat

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portionen
3

Zutaten

Portionen:
3
  • Hüttenkäse 500 g
  • Salatgurke 350 g
  • Mais 350 g
  • Paprika 4 Stück
  • Tomaten 400 g
  • Kräuter nach Geschmack: Petersilie, Schnittlauch
  • Olivenöl 3 EL
  • Zitronensaft 2-4 TL
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Gemüse schneiden bzw. abtropfen und alles zusammen in eine Schüssel geben. Vermengen, abschmecken und schmecken lassen. Tipp: Ca. 30 Min. im Kühlschrank durchziehen lassen.

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