Salate, Snacks & Süßes
Hotdog-Zopf
Zubereitung
- Breite den Blätterteig aus und platziere die Würstchen in der Mitte: vier stück nebeneinander darunter die anderen vier.
- Die Würstchen mit Ketchup bestreichen, darauf den Käse, darauf eine Schicht Guken, obenauf die Röstzwiebeln.
- Schneide nun den überstehenden Blätterteig an beiden Seiten in regelmäßigen Abständen schräg ein ,sodass sich streifen bilden, diese Streifen faltest du abwechselnd über die Füllung. So entsteht eine Flechtoptik. Vergiss nicht die Enden zu schließen. Vor dem Backen den Zopf mit dem verquirlten Ei bestreichen und Röstzwiebeln obenauf streuen.
- Anschließend 20 Min. bei 190 Grad backen.
